गाउट एक प्रकार का रूमेटिक रोग है, जिसमें रक्त में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाता है। गाउट आमतौर पर तब होता है, जब ब्लड में यूरिक एसिड का स्तर अत्यधिक बढ़ जाता है और इसके कारण शरीर के जोड़ों में कठोर गांठ बनने लग जाती हैं।
गाउट को इंफ्लेमेटरी आर्थराइटिस भी कहा जाता है, जिससे अचानक से जोड़ों में तीव्र दर्द और सूजन होने लगती है। गाउट आमतौर पर इंफ्लेमेटरी आर्थराइटिस का एक सामान्य प्रकार है, जो विशेष रूप से पुरुषों में देखा जाता है। इसके लक्षण क्रोनिक हो सकते हैं, जो लंबे समय तक रहते हैं या फिर बीच-बीच में लंबे समय के लिए गायब भी रह सकते हैं।
– ऐसी चीजें न खाएं जिनमें अधिक मात्रा में प्यूरीन होता है जैसे मीट व मछली आदि – शराब छोड़ दें – अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थ न खाएं -रोजाना पर्याप्त मात्रा में पानी पिए